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2011年12月開始的人妻生活令我改變很大~~ 結婚前怕油、怕火爐、怕菜刀的我連煲飯、煮公仔麵都唔識,自命"無飯煮婦",今日雖唔算好叻,但總算煮得幾道菜,可以同大家分享心得; 由細到大怕狗狗、話明唔會養狗仔的我,2012年遇到mika之後,我們的命運改變了,生活充滿無限的歡樂,很想和大家分享養小狗的一些經歷和趣事; 以前我成日覺得無可能發生的事,只要肯付出,真係會做到^.^V

2013年9月6日 星期五

南瓜比目魚( for 小狗零食)

材料:
南瓜        150g(已去皮去籽)
比目魚    150g
燕麥片    5g-10g

做法:
1. 南瓜去皮去籽後切件隔水蒸12-15分鐘至腍,取出壓茸並放在筲箕上瀝乾水份半小時;
2. 比目魚洗浄,放進攪拌機攪至肉碎備用;
3. 南瓜茸和魚肉碎並拌勻(若水份太多加入適量燕麥片拌勻);
4. 倒入唧袋,在袋角剪掉1cm,用唧袋唧出條狀鋪在風乾機上;
5. 風乾機開55度,乾11-12小時至乾身即可。

P.S.試過可保留三星期,味道仍沒有變。



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