2016年1月25日 星期一

2016年1月22日 星期五

雪糕窩夫脆碗

窩夫碗材料:(約10片)
無鹽牛油      50g
雞蛋            1隻(55g)
糖               35g
鹽               1/4茶匙
低筋麵粉      60g
杏仁粉         20g
泡打粉         3/4茶匙

2016年1月20日 星期三

蕃茄海鮮意大利粉

材料:
意大利粉160g
蝦          8隻
青衣柳   60g
魷魚圈   60g
蜆肉       40g
蕃茄       1個
水          250g

2016年1月19日 星期二

X0帶子炒雙蔬


材料:
大帶子        250g
金菇            1包
雞肶菇        2隻
娃娃菜      3棵
XO醬          1湯匙
薑               2片

2016年1月17日 星期日

蝦膠秋葵釀花膠筒(for小狗食用)



材料:(2條)
花膠筒           2條共20g(浸發後約有90g)
蝦肉               80g
秋葵            2條(可改用甘筍)

2016年1月16日 星期六

芝士煙肉焗薯角

材料:
薯仔                2個(中小size)
車打芝士磚    70g
煙肉                3片

2016年1月9日 星期六

黑豚金菇卷配自製燒鰻魚汁

材料:
黑豚肉片    10片(半磅火鍋用薄片)
金菇          1包
生粉          2茶匙
水             1湯匙

2016年1月8日 星期五

瑤柱金菇玉子豆腐


材料:
瑤柱            20g
金菇            1包
玉子豆腐     2條
生粉            適量
薑或蒜頭      2片       

2016年1月1日 星期五

新年進步🎉🎉🎉

2016年,恭祝大家新年進步、身體健康、笑口常開、繼續向未來Go Go Go😘