「寵愛宅」的意思係包含寵物,女生所愛的事(扮靚、keep fit、飾物等),的烹餁日誌, 這裡「J.miAka 寵愛宅」是一個想跟大家share的blog。
關於我自己
Joyce Yung
檢視我的完整簡介
2013年9月28日 星期六
南瓜拉椰糕
材料:
木薯粉 200g
粘米粉 30g
南瓜 280g
水 70g
椰漿 80g
砂糖 110g
做法:
1. 南瓜去皮去籽切件蒸15-20分鐘,取出南瓜肉放入攪拌機加70g水打成南瓜泥;
2. 南瓜泥加椰汁及糖拌勻並煮至溶化放涼備用;
3. 木薯粉和粘米粉過篩,然後拌入南瓜糖水中攪勻,再用篩隔去粉粒;
4. 模具先蒸5分鐘預熱,才把粉漿倒入模蒸20-25分鐘;待糕放涼後切件即成。
P.S.可放在室溫一至兩天,但切忌放進雪櫃。
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言