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2011年12月開始的人妻生活令我改變很大~~ 結婚前怕油、怕火爐、怕菜刀的我連煲飯、煮公仔麵都唔識,自命"無飯煮婦",今日雖唔算好叻,但總算煮得幾道菜,可以同大家分享心得; 由細到大怕狗狗、話明唔會養狗仔的我,2012年遇到mika之後,我們的命運改變了,生活充滿無限的歡樂,很想和大家分享養小狗的一些經歷和趣事; 以前我成日覺得無可能發生的事,只要肯付出,真係會做到^.^V

2013年10月24日 星期四

光波脆腰果


材料:
腰果           150g
鹽               1茶匙


做法:
1. 沖洗腰果,煲滾水煮2分鐘,盛起放在筲箕瀝水1小時,之後用抹手紙抹至乾爽;
2. 把腰果放入一大碗內,與鹽拌勻備用;
3. 預熱光波爐,把腰果不重疊鋪在烘盤上,放入低架以180波6分鐘,打開蓋反轉腰果另一面再波4-5分鐘;
4. 轉65度大風速吹15-20分鐘,取出放涼後即成香脆可口的腰果小食。



2 則留言:

  1. hello joyce,你整野食好勁呀~~
    想問下轉65度大風速吹15-20分鐘(這是光波爐內的功能嗎?)因不太明白希望指點^^謝謝

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    1. Helo~~~好多謝你的讚賞^^
      65度大風速吹15-20分鐘係光波爐內功能~~你把它SET到65度開15分鐘,效果會脆口好多^^

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