2021年7月15日 星期四

日式牛肉飯

材料:

肥牛片          100g

洋蔥              半個 (切條$

日式牛肉汁  50g

                  40g

黃糖              3/4茶匙

白芝麻           適量(已炒香)

白米               1量杯


做法:

  1. 洗淨白米,煲飯;
  2. (當飯熟左,就可以開始煮餸)熱鑊下油,煮洋蔥至金黃色,倒入牛肉汁及水煮滾,放入肥牛片及黃糖,煮至肥牛變色,即可盛起,把洋蔥及牛肉鋪到飯面,再淋汁及灑已炒番白芝麻。













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