2017年8月2日 星期三

蒜茸包


材料:
長法包        4件

蒜茸            20g

牛油            30g

芫茜           適量


調味料:

鹽                        1/4茶匙


做法:

1. 牛油先放在室溫至軟身(或微波爐叮10秒);

2. 把蒜頭磨成茸,混入牛油和鹽拌勻;

3. 塗在法包面後放入已預熱焗爐,中層200度以上下火焗5分鐘,在面灑適量混合芝士焗多3-5分鐘即成。







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