2015年3月2日 星期一

風乾鱷魚肉乾(for小狗零食)


材料:
鱷魚肉扒   300g (可鋪滿一層風乾機層格)


做法:
1. 鱷魚肉扒洗淨並用廚房紙抹乾淨;
2. 切片並鋪在風乾機層格上;
3. 風乾機開55度,乾8-11小時至乾身即可。
P.S.風乾後因水份大量抽乾,會變得很輕。
P.S.試過室温放置一個月仍沒有變壞,之後效果未知,因已被Mika 食曬^o^

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