J.miAka 寵愛宅

「J.miAka 寵愛宅」哩個名嘅由來係自己Joyce 及心愛小狗Mika,往日嘅A已跟今日不同,現在嘅A是我家Anna媽媽,我們一齊生活,三位一體。 除咗Blog紀錄我多年來嘅烹餁日誌,另有Facebook專頁及YouTube Channel 同大家會有更多互動,希望你哋繼續follow我啦! 「J.miAka 」是一個想跟大家share的blogger。

2017年1月28日 星期六

Bruno煎堆仔

›
材料:( 20 粒) 糯米粉       108g 砂糖             50g 凍水             80g 紅豆茸         100g 白芝麻         20g 麵粉             少許(當手粉防黏) ...
1 則留言:
2017年1月27日 星期五

狗狗賀年糕點義贈@2017

›
農曆年前做的170件狗狗賀年糕點義賣順利完成,很感激各位善長的自行捐款, 為多個動物慈善團體籌得$10401 。 https://www.facebook.com/j.miaka.blogger/posts/1679358719028460 Johnny爸爸贊助我...
2017年1月26日 星期四

果仁脆糖(15分鐘簡易版)

›
材料: 即食雜果仁        300g(無鹽) 砂糖                   45g 蜜糖                   45g 熱水                   65g
2017年1月20日 星期五

富貴糖年糕(椰汁年糕)

›
材料:(可做 1 個 7 吋圓型模) 糯米粉      400 克 水              350 克 紅片糖      208 克 黑片糖      108 克 椰漿          148 克 油             少許(...
2 則留言:
2017年1月19日 星期四

椰汁鯉魚年糕

›
材料:(可做1條大鯉魚+6條小鯉魚) 糯米粉      300g 澄麵          50g 砂糖          220g 水             200克 椰漿         250克 橙色食用色素     2-3滴 朱古力漿...
2017年1月17日 星期二

貝果(Bagel)

›
材料:( 5 個) 水              180g 高筋麵粉  300g 糖              25g 鹽              6g 乾酵母       3g 無鹽牛油   10g
2017年1月14日 星期六

草莓大福(隔夜都咁軟熟的糯米皮)

›
材料:( 10 粒) (糯米皮) 糯米粉           120g 粘米粉           8g 砂糖               70g 椰漿               100g 水                   19...
2017年1月10日 星期二

水晶紅豆椰汁糕

›
材料: 紅豆           90g 水               1000g (椰汁糕部分) 鮮奶           400g 椰漿           260g 砂糖           120g 熱水           1...
2017年1月7日 星期六

炒滑蛋(早餐一流)

›
材料: 蛋          2隻 鮮奶       2湯匙
2017年1月6日 星期五

軟硬紫薯椰汁糕

›
材料: (椰汁糕部分) 鮮奶           300g 椰漿           200g 砂糖           100g 熱水           100g 魚膠粉       20g (紫薯糕部分) 白皮紫薯     400g...
‹
›
首頁
查看網路版

關於我自己

Joyce Yung
檢視我的完整簡介
技術提供:Blogger.